Fetească Neagră Riserva

Fetească Neagră este unul dintre puținele soiuri dacice care sunt folosite în vinificația modernă a României. în timp a devenit simbolul vinurilor românești.

Miros: arome specifice soiului de coacăze, cireșe și prune cu note finale de condimente și vanilie, datorate maturării în lemn de stejar și învechire la sticlă

Gust: bine pronunțat de prune și coacăze

Corpolență: corpolent si catifelat cu tanini fermi

Temperatură de servire: 14-16 °C

Recomandări gastronomice: ideal pentru asocierea cu preparate tradiționale românești pe baza de carne, brânzeturi mature tip Parmigiano Reggiano

– DOC Panciu, regiunea viticolă Dealurile Moldovei;
– categorie: roşu, sec;
– an recoltă: 2019;
– alcool: 13,5 % vol.alc.;
– maturat în butoaie de stejar minim 8 luni;
– maturat la sticlă minim 1 an.